Trophée de la restauration : prolongement de la période de candidature !

Suite aux intempéries qui ont fortement impacté la région, la période de candidature aux Trophées est prolongée jusqu’au 17 novembre afin que chacun puisse participer dans de bonnes conditions. Cela n’impacte pas les candidatures déjà reçues, ni le calendrier.

Vous êtes un agent territorial de restauration ? Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez
valoriser votre savoir-faire et votre collectivité ?

Participez à la 4ème édition de ce concours culinaire qui met en valeur les compétences et le professionnalisme des cuisiniers de restauration collective.

/!\ Les dossiers de candidatures sont à déposer au plus tard le vendredi 17 novembre 2023 /!\

Depuis 2010 les Centres de gestion bretons et le CNFPT organisent le Forum des Élus et de l’Emploi Public Local (FEEPL).

Cet événement rassemble une multitude d’élus et de décideurs locaux et permet à toutes les parties prenantes de la fonction publique de se rencontrer et d’échanger sur la fonction publique et ses évolutions.

Pour la 5ème édition, renommée « Forum de l’emploi public breton » et sous l’orchestration du Centre de Gestion du Finistère, le rendez-vous est fixé :

au Quartz-Congrès
à Brest le 8 février 2024

Le forum accueille également la remise des Trophées de la restauration, concours qui valorise et récompense les agents de restauration collective territoriale.

Le Trophée de la restauration, en quoi ça consiste ?Le Trophée est étroitement lié au Forum de l’Emploi Public Breton puisque c’est en parallèle de la 2ème édition du Forum que le concours a été lancé. Un événement régional de référence en matière d’emploi et de formation publics et à la fois séminaire d’informations à destination des professionnels de la fonction publique et salon de l’emploi ouvert au grand public.

Le concours est ouvert aux collectivités territoriales assurant en régie la restauration collective avec du personnel territorial. Peuvent donc concourir les équipes de restauration collective travaillant en commune, intercommunalité, conseil général, conseil régional, CCAS… Sont concernés tous les lieux : crèches, centres de loisirs, écoles, collèges, lycées, EHPAD… et tous les types d’usagers : enfants, adolescents, adultes, personnes âgées.

Le Trophée se déroule en 2 étapes :

• Une sélection sur dossiers permettant d’illustrer, par des exemples concrets liés à l’expérience des participants, la dimension spécifique de la collectivité dans leur travail quotidien de cuisinier, et d’expliquer leur motivation.
• Une épreuve pratique le vendredi 26 janvier 2024 au CFA de Quimper.

Pour participer, rien de plus simple : 

1 – Télécharger le dossier de candidature et consulter  le règlement du concours

2 – Renvoyez votre dossier rempli au format Excel à l’adresse mail communication@cdg29.bzh au plus tard le vendredi 17 novembre 2023

La liste des candidats retenus pour l’épreuve pratique sera diffusée sur le site internet www.forum-emploipublic-breton.bzh dès le vendredi 8 décembre 2023.

La remise des prix aura lieu lors du Forum de l’emploi public breton au Quartz-Congrès le jeudi 8 février 2024.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur notre site dédié ou envoyez-vous un message à l’adresse communication@cdg29.bzh.